【一宮市】進化系煮干しラーメン めんくれる


 
一宮の尾西インター近くに昨日オープンした、進化系煮干しラーメン めんくれる。
 

 
ブラウンを基調としたおしゃれな店内でいただけるのは、
 

 
店名にもなっている煮干しラーメン。
 

 
妥協のない一杯を謳われているだけあって、
 

らーめん 680円
 
煮干しの風味はしっかりと感じさせつつも、スッキリとした後味の良いラーメンです。
低温調理のチャーシューや、カリッと香ばしい煮干し、シャキシャキと食感の良い炒めもやし、フレッシュな風味をプラスする刻みタマネギ、柔らかな穂先メンマ、そして全体を引き締める自家製ラー油など、トッピングも豊富で、一杯で何度も味わいの変化が楽しめます。
 

 
合わせる麺は、太さの違う2種類?の自家製麺を、手揉みで仕上げた食感の面白い平打ち麺。普通サイズでも麺量豊富で食べごたえもあります。
これだけこだわりのつまったラーメンが税込み680円はお値打ちですね!
 

 
平日のランチサービスは輪をかけてお値打ちなので、次回はランチにも利用してみなきゃいけませんね。
 

チャーハン 580円
 
サイドのチャーハンも、しっとりパラパラの絶妙な仕上がりで、チャーシューダレの濃厚な味わいがたまりません!
 
通し営業で使い勝手も良いですし、ここも人気が出そうです。
興味を持たれた方はぜひ一度ご利用くださいね!おすすめです!
 



住所 愛知県一宮市開明西石亀18-5
TEL 0568-90-3330
営業時間 11:00~22:00
定休日 無休
駐車場 あり
URL https://mencreer.com/  https://www.enetech.co.jp/

出典:https://blog.goo.ne.jp/basuta0927/e/8211da11ae6eecf87d6ebfa09c044170